京橋モルチェ カキフライ （京橋）

洋食気分。タルタルソースなんてあるといいなと、前に振られた京橋モルチェ。もし満席だったら、山茂登で蕎麦にしようと考えてきたが、今日は行列なし。とはいえ、広い店内は既にお客さんでいっぱい。運よく客席がよく見渡せるフロアの端の席を貰った。

名物のハンバーグステーキや、骨付きチキンが入ったカレー、それにモルチェ特製スカロピニ。瞬間レアカツなんてのも気になるが、やっぱり牡蠣、それにタルタルソースが付いているカキフライ(1,200円)。

大振りではないけれども、綺麗な揚げ色に揃ったカキフライ。がぶりと齧り付くと、潮の香りがふわりとして、続けて凝縮された旨みが届く。それに衣の美味しいこと。バリバリではなく、サクリと軽くいい味わい。

だからこそ、そのままでもレモンを絞っても美味しいけれども、タルタルが見るからに玉子たっぷりの好みのタイプ。

ほぼ満席の状態だが、騒がしくなく、ゆったりと食事やその後のお茶を楽しんでいる方がほとんど。この老舗らしい雰囲気が帰って来たのも嬉しい。

【お店情報】

京橋モルチェ　京橋2-2-1 京橋エドグランB1F　地図