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2017年2月 1日

はまの屋パーラー 玉子・サンドゥイッチ (有楽町)

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最近、散々振られているというのに、性懲りもなくやって来た。今日は、どうしてもここが良かったのだ。というのも、今晩の宴会が、早い時間に始まって、大抵12時を回っても終わらない、延々と飲んで食べる会だからだ。早い時間というのもあるし、軽い食事にして、少し余裕を持っておきたい。

 

すると、どうだろう。今日は数席空きがあって、「お好きなところへどうぞ」という。タイミングが良かったのか、前回、ここで愚痴ったのが良かったのか。

 

ともあれ、久しぶりに出会った玉子・サンドゥイッチ(トースト代・コーヒー付き900)。今日は、幾分ヨクヤキで、サンドイッチのふちが香ばしさが伝わるトースト色。手にしたときの触感もカサカサ。口にしたときも、サクサクパラパラと散る感じ。トーストの仕方一つで、こんなにも表情が変わるんだ。

 

12時を回ると、やはり待つ必要があるようだが、それでも5分10分くらい。少しくらい待ってみてもいいかもな。

 

【お店情報】

はまの屋パーラー 有楽町1-12-1 新有楽町ビルヂング B1 地図

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コメント

のむのむさん、こんばんは。

たまごサンドといえば、昨日のケンミンショーで

京都マドラグさんの取材がありました。

サンドのメイキング映像や、レシピの公開なんかも有りまして
面白かったですw

はまの屋さんのも、前より関西化している気がします。

投稿: nobi | 2017年2月 3日 16:37

●nobiさん
私も見てましたー。
京都には、ホント玉子サンドの旅に行ってみたいんですよねー。

はまの屋さん、パンと玉子の厚さの割合が、以前と違うかもしれませんね。

投稿: のむのむ | 2017年2月 5日 08:43

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