ぶーみんヴィノム ぶた焼き (京橋)
少し間が開いただろうかと、大好きなコクシネルに行こうと、東京スクエアガーデンにやって来たが、テラス席まで一杯という大入り満員。それで、別の店をと同じフロアを歩いてみたら、行列が出来ている店が多くて、結局ぐるりとフロアを一周。ぶーみんヴィノムに空席を見つけて、やっと腰を落ち着けた。
ランチメニューを見てみると、前に来たとき気になったミートソーススパゲティがなくなっていて残念に思ったが、代わりにカレーが登場。丁度、隣の方が召し上がっていて、いい香りがこちらまでやってきては惑わせる。
結局お願いしたのは、ランチの名物のぶた焼き。ココに来たら、やっぱりコレは外せない。玉ねぎと醤油ベースのソースがたっぷりとかかった豚肩ロースが3枚から(1,000円~)。旨味濃いタレで、豚肉にはもちろん、敷かれたキャベツとの相性も良く、キャベツの大盛りをお願いしたいくらいだ。もちろん、ご飯もグイグイと押し進めてペロリ。サラダにスープ付き。
入ったときには空いていたが、12時を過ぎた頃から、後から続々と客がやって来る。働く人を支える元気を貰える昼飯処。
【お店情報】
ぶーみんヴィノム 京橋3-1-1 東京スクエアガーデンB1 地図
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