サイゴン 蒸し鶏白髪ねぎランチ （有楽町）

随分と出遅れて、今日も遠出は出来そうにない。だけどなぁ――。ちょうど一週間前に、心変わりをして食べなかった料理があったことを思い出した。こんな蒸し暑い日に似合いそうな、サイゴンの蒸し鶏のランチ(1,000円)。

前は醤油ダレを頂いたからと、今日は胡麻ダレ。なのに想像とはちょっと違うオレンジ色のタレがかかったものがやって来た。食べてみると、確かに胡麻。なるほど、赤い色は唐辛子の色だ。それほど辛味があるわけではないが、最後にピリリとやって来る。

こんもりと積み上がった上から下まで、ほぼ丸々全部が蒸し鶏とボリューム満点。揚げ春巻に生姜が効いた春雨たっぷりのスープ、盛りいいライスにザーサイ付き。お腹も大満足のランチ。

【お店情報】

サイゴン 有楽町店　有楽町1-10-1 有楽町ビルヂング B1F　地図