ドンピエール・トゥット・フェリーチェ フライランチ （銀座）

とある店の日替わりを確認したら、気分ではなかったから、久しぶりにブラッスリー・ドンピエールと思って向かったが、定休日だということをすっかりと忘れていた。

それで、斜向かい、ホテルユニゾの１階にある姉妹店、ドンピエール・トゥット・フェリーチェ。スペインやイタリア・モロッコなど、地中海沿岸の料理を提供する店で、ランチタイムは、パエリアやパスタ、ピッツァなどのメニューが並ぶ。

けれども、今日は、イワナのフライが目について、それでコレ。細やかな衣を纏ったサクサクのフライ。噛むと海の魚にはない風味がふわり。こんな気持ちのいい天気のせいもあって、こういうフライには、ビールだなぁなんて思ってしまう。

なお、サラダとドリンクバーの追加(380円)もあり。

【お店情報】

BAR dompierre Tutto Felice　銀座1-9-5 ホテルユニゾ 銀座一丁目1F　地図