« 松永牧場 肉団子チゲ鍋 (銀座) | トップページ | JSレネップ 牛肉のグーラッシュ (日比谷・有楽町) »

2017年7月 3日

EIKO サムゲタン (銀座)

R0000625003

梅雨が明けたような暑さに、真っ先に頭に浮かぶのは、岩戸の冷や汁。7月になったし、月曜日だし、今日から出すんじゃないかと思って向かったが、店前の品書きには、残念ながら「冷や汁」はなし。

 

季節柄、いわし天も確実に旨いのは分かっているが、天ぷらを食べる気分ではない。タイ料理にも気が向いたが、そうだ、夏こそサムゲタン!と、並びのEIKOへやって来た。

 

冷麺も始まっていて、そちらにも気を取られるが、店の中は景気よくクーラーが効いていて、これなら熱々のサムゲタン(1,450)を頂いても大丈夫と踏む。

 

いつにも増して、濛々と立つ湯気。濃くとろみを帯びているから、中々冷めそうにない。サラダや3種類の総菜を頂きつつ、少し落ち着くのを待って、スープを一口。喉元を通って、温かさを旨味が、胃から体中に染み渡る。箸とスプーンで簡単にホロホロとほぐれるトロ肉もたっぷり入って、食べごたえも十分。

 

会計をして店を出る。奥にあった春宵のランチメニューが出ていないことが気になって良く見てみると、馬肉料理の仲巳屋の看板に変わっていた。

 

【お店情報】

EIKO 銀座1-5-2 西勢ビル B1 地図

|

« 松永牧場 肉団子チゲ鍋 (銀座) | トップページ | JSレネップ 牛肉のグーラッシュ (日比谷・有楽町) »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/184801/65488654

この記事へのトラックバック一覧です: EIKO サムゲタン (銀座):

« 松永牧場 肉団子チゲ鍋 (銀座) | トップページ | JSレネップ 牛肉のグーラッシュ (日比谷・有楽町) »