岩戸 豚汁定食 （銀座）

漸くの夏らしさに食べたいものがあって、とある店に向かったものの、目指していたメニューは今日はなく。他に好きな店なんかをいくつか覗いてみたが、どの店も満員・大盛況。

あゝ、盛況なのは嬉しいけれども、個人的にはついてない。こういう日もあるよなぁ。岩戸もいっぱいかもしれないけれど、とりあえず覗いてみようとやって来た。ガラリと引き戸を開けると、拾う神あり！　「いわし天を」とお願いしたところ、寸でのところで売り切れてしまったらしいが、それでもいい。大好きな豚汁定食（1,000円）をお願いする。

夏が戻ってきたような日和。熱々でゴロゴロと大振りの具が入る豚汁。さすがに、食べ進めるほどに汗がにじむが、旨いものは、いつでも旨い。むしろ、爽快感さえ感じるくらい。それに、鮪の漬けはいい飯の友。最近変わった小鉢のひじき煮も、コク味があってとても好みの味。

「今年は冷や汁がなくってごめんなさいね」と声をかけてくれたけれども、人手不足だもん仕方がない。それより、ここに在ってくれることが大事。いつもありがとうございます。

【お店情報】

岩戸 銀座店　銀座1-5-1 1F　地図