« 保志乃 鯖一夜干セット (銀座) | トップページ | しるの店 おふくろ (高松) »

2017年9月14日

涵梅舫 日替わりランチ (銀座)

R0001364001

珍しく「これが食べたい!」というのが湧いてこない。それで、好きな店が並ぶ銀座1丁目から2丁目の辺りをうろうろして、ベルビア館までやって来た。久しぶりにあの大好きな麻婆豆腐にしようか、と涵梅舫までやって来ると、これまで目にしたことのなかった「日替わりランチ」(1,080)というメニューが見える。

 

しかも、今日のメニューは「海老と玉子炒め」。あゝ、これは玉子の神様が引き寄せてくれたに違いない。

 

いつもの玉子スープと前菜に続いて、玉子炒めがやって来た。おう、これは見るからに好きなやつ。たっぷりの玉子炒めとぷりぷりの海老。好みのしっかりと焼けている表と柔らかいところのある焼き加減。それに品のいい塩ベースの味付け。アクセントの葱。こちらで海鮮湯面を頂いたことのある人なら、あの感じと云えば分かるだろう。それにしても、好きなものだけでお腹いっぱいになるって幸せだ。

 

テーブルにあった日替わりメニューには「木曜日」と書いてあった。ということは、日替わりというよりも曜日替わりなんだろうか。それを確かめに、また来なくては。

 

【お店情報】

涵梅舫 銀座涵梅舫 銀座2-4-6 銀座ベルビア館8F 地図

|

« 保志乃 鯖一夜干セット (銀座) | トップページ | しるの店 おふくろ (高松) »

コメント

いつも貴重な情報をありがとうございます。
これまた実にフォトジェニックな仕上がりですね~。気品が漂っています。海鮮湯麺のような感じということでしたら、美味しくないわけないですよね。いずれ是非。

投稿: バード | 2017年9月23日 07:40

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/184801/65789857

この記事へのトラックバック一覧です: 涵梅舫 日替わりランチ (銀座):

« 保志乃 鯖一夜干セット (銀座) | トップページ | しるの店 おふくろ (高松) »