和田屋 （阿佐ヶ谷）

阿佐ヶ谷駅北口駅前。居酒屋がずらりと軒を連ねるスターロード商店会。幾つか定期的に伺っている店があるが、最近、ハマッているのが和田屋。こちらも大好きな鳥久の隣。赤提灯と縄のれんが揺れる大衆割烹。

和田屋といえば、近いところでは、高円寺や西荻窪にも同じ屋号の店があるが、これらは、麻布十番にあった食堂和田屋からののれん分けと聞く。阿佐ヶ谷の和田屋は、昭和５４年に店を構え、今はご主人夫婦と息子さんとの家族経営。ほんわかとして、大衆割烹らしい気取りのない料理と味付けが、とても好ましい。

カウンターの上には、大皿料理が幾つか。切干大根や小松菜の胡麻和え、ぶり大根等々、家庭的な料理が並ぶ。それを２つ程貰ってから、壁一面に貼られている品書きから、次の料理を選ぶのが、自分の流儀。

或る日、鯛のかま煮をお願いしたら、山！と云わんばかりにたっぷりと。黙々とほじりほじり。間に酒をツーッと。そして、時々ぼんやり。こういう時間が堪らないんだ。

また別の日のオススメだったのは、小鯵の南蛮漬け。青魚に、南蛮漬けが好物ながら、シャキシャキとした野菜の美味しさったら。

名物の一つの煮込みなら、プリップリの牛もつに、豆腐や野菜の味噌煮込み。お店の居心地みたいに優しい食後感。

タマゴスキーな自分の大好物はこれ。ソーセージエッグ。端のほうがチリチリと焼けた白身に、ぷっくりと膨らんだ黄身。これを見ているだけでも、酒が呑めるほどに好きだ。 

黄身の焼き具合がこれまた素晴らしく、お伴の魚肉ソーセージや添えられたキャベツと、どう愉しもうかと思案するのも、好い時間。

夏なら冒頭写真の鰯、春なら蛍烏賊と、旬のものがリーズナブルに楽しめるのも魅力の一つ。

早い時間は、近所のリタイアした先輩が、その後はこの界隈にお勤めの方、遅い時間には、近所にお住まいの方が訪れる。気取らず胃袋と気力を満たしてくれる。日常に寄り添う佳き酒場。

【お店情報】

和田屋　阿佐谷2-12-22　地図