みちのく 十和田バラ焼き定食 （銀座）

食べたいのは、醤油のあまっ辛い味付け。何があっただろうとアレコレと考えてみる。肉じゃがもいいけれど、こう、もう少しご飯を誘うような味付けのもの。

そうだ、そうだ。バラ焼きはどうだ。インズに入る東北料理店、みちのく。記憶にあるここのバラ焼きは、今食べたい味だ。

たっぷりの玉ねぎと牛肉だけのシンプルなバラ焼き（950円）。ど直球の甘っ辛い味付けに、牛肉とタレの旨みを吸って少しくったりとした玉ねぎときたら、左手に持つ茶碗が下せない。バラ焼き一口に、ご飯は二口。まさに飯泥棒。バラ焼きがこれまたたっぷりとあるから、もう止まらない。

選べる付け合わせには、今日は冷奴。ご飯、味噌汁、漬物付き。そうそう、24日は、インズ１、２の飲食店フロア500円ランチタイムサービスがあるよう。

【お店情報】

みちのく　銀座西2-2 銀座インズ2　地図