« エスペロ 日替わりランチ (銀座) | トップページ | 涵梅舫 日替わりランチ・海老と玉子炒め (銀座) »

2017年12月20日

王十里サランチェ 和牛ユッケジャン (銀座)

R0002289001

今年のユッケジャンの食べ収めは、王十里サランチェ。というのも、ここのユッケジャン(1,000)がきっかけで、ユッケジャン沼に嵌ったからだ。おかげで、あんなに好きだった、スンドゥブチゲを食べる機会がすっかりと減ってしまった。

 

このユッケジャンの何が好きだって、とにかく具がみっちりたっぷりと入ること。汁気の多い煮込みくらいに、和牛とワラビやモヤシ等の野菜がふんだんに入る。しかも、和牛はコラーゲンがガッツリとついた一口では食べきれないくらいの大物も。

 

それに、玉子だって、具に満遍なく絡まるようにふんだんに。具だけ食べても立派なおかずになるくらいだ。唯一の難点は、熱くて辛くて汗が止まらないことだが、汗を拭き拭き、無心で食べたい。今日は、3種類のおかずも良かった。好物の玉子焼き入り。

 

とはいえ、ホルモン鍋や、豚や鶏肉の鉄板焼きも気になっている。来年こそは、これらに辿り着けるだろうか…。

 

【お店情報】

王十里サランチェ 銀座3-9-18 地図

|

« エスペロ 日替わりランチ (銀座) | トップページ | 涵梅舫 日替わりランチ・海老と玉子炒め (銀座) »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/184801/66179707

この記事へのトラックバック一覧です: 王十里サランチェ 和牛ユッケジャン (銀座):

« エスペロ 日替わりランチ (銀座) | トップページ | 涵梅舫 日替わりランチ・海老と玉子炒め (銀座) »