イマカツ ササミかつとクリームコロッケ膳＋牡蠣フライ （銀座）

東急プラザに用があって、それでそのまま東急プラザで。こんな天気だから、行く途中の道も店も人が疎ら。東急プラザの地階も、いつもより人が少なくて、行列が出来る立ち食い寿司の花まるでさて、今日は行列がない。

ある意味、より取り見取りだなと見回して、伺ったのはすきやばしイマカツ。ササミかつが評判の店の東急プラザ店。テイクアウト店舗だが、小さいテーブルとカウンターのイートインスペースがある。

すきやばし店限定のメニューもあったが、お願いしたのは、ササミかつとクリームコロッケ膳（980円）に、見てしまったら外せない「牡蠣フライ」を１つ追加（300円）。それに、キャベツは大盛で（無料）。いやいや、見事な大盛具合。

件のササミかつは、噂通りの柔らかさ。しっとりとしてジューシーで、味わいの濃いささみ。衣も軽くて、なるほど評判になるわけだ。がぶりと噛むととろりとクリームが溢れるクリームコロッケに、瑞々しい牡蠣のフライ。ソースもあるが、何もつけないか、塩で十分だ。

揚げ物の店にも関わらず、店内の客もテイクアウトの客も、居る間全員が女性だったというのも、この店らしいところだろう。せっかくお伺いしたばかりだが、残念だが、この店舗は１月28日で閉店するとのこと。

【お店情報】

すきやばしイマカツ　銀座5-2-1 東急プラザ銀座　地図