ねぎポ すんどぅぶ~ (有楽町)
昨年12月にオープンして、年が明けたら伺おうと思っていた店。東京国際フォーラム裏手の有楽町の高架下、牛たんのねぎしの隣。そのねぎしの豚料理店。何が気になったかって、とんてきがメニューにあることだ。
高架下とは思えない洒落た綺麗な店。ランチメニューはなく、豚肉料理を5種類に絞り込んでいるのが面白い。とんてきに、とんかつ、ハンバーグ、ロールキャベツ、そしてスンドゥブ。とんてきを食べに来たはずだが、余りの寒さに、ロールキャベツと悩んでスンドゥブ(セット:1,080円)を。料理のそれぞれに、可愛らしい名前が付いているのも面白い。
グツグツを沸いて運ばれてきたスンドゥブ。豚肉がたっぷりと入って、スンドゥブというよりも、豚肉たっぷりチゲといったほうが似合い。スープの辛味は穏やかだが、今はこの温かさが何よりのご馳走。それに、豚肉は柔らかくて脂が甘い。
オープンキッチンの隣に座っていたから、いい匂いが漂って来る。一番心惹かれたのは、生姜のタレの香りだったが、それはとんてきのものらしい。よし、今度はとんてきを頂きに。
【お店情報】
ポークポークポーク ねぎポ 有楽町店 丸の内3-6-1 地図
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