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2018年1月29日

ランゲツ オブ トーキョー (銀座)

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ある店の日替わりを目指してやって来たが、生憎、今日も別のもの。それで、宿題にしていたチリコンカルネを頂こうと、向かったのはランゲツオブトーキョー。ランチの「ピック3」(1,404)のメイン料理の一つが、好物の一つであるチリコンカルネだからだ。

 

そもそも、豆と肉の煮込みのようなものが好きだ。恐らく、母が子供の頃作ってくれていたポークビーンズが好きだったせいだろう。それに辛味の効いたチリビーンズやチリコンカーンは、大人になって、好きな料理の一つとなった。

 

こちらのチリコンカルネは、たっぷりとそして細やかに仕上げた牛肉と、こちらもたっぷりと入るひよこ豆。流石に旨味の濃い味わいと、食べすすむほどに、じわじわと広がる辛味。ホカホカと体が温まるのも、この時期とてもありがたい。サラダには、バーニャカウダを、スープにはミネストローネを選んだが、あゝ、どれも温かいメニューばかり。自然と体が求めるらしい。

 

混み合わず、静かに過ごせるというのも、この店の好いところ。次こそ定番のバンバーグと思うが、週替わりなど、ついつい他のメニューが気になってしまうのは、たぶん、天邪鬼気質ゆえ。

 

【お店情報】

RANGETSU of TOKYO 銀座3-5-8 1F 地図

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