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2018年2月 5日

四方善 神戸牛ハンバーグ (銀座)

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今週も続く寒さ。こんな日は、王十里サランチェで宿題にしているアツアツメニューをと意気込んでやって来たが、流石の人気店。既に待っている人が数人いらっしゃる。

 

それで、向かいに出来たホテルの1階にある豚しゃぶの店にでもと思ったが、ちょっと違うな。そうだ、久しぶりに四方善で牛肉にしよう。人気店牛庵の姉妹店として1年と少し。こちらも人気で、前に伺ったときも、ほぼ満席だった。

 

人気メニューの一つは神戸牛ハンバーグ(990)。けれども、限定10食だから、自分が伺う時間にはいつも売り切れ。だから、なければ「ハラミステーキ」にしようと思って聞いてみると、なんと今日はまだ残っているという。

 

鉄板でやって来るハンバーグは、ゴロンと厚みのあるタイプ。外をしっかりと焼いてあって、ふわふわ、肉汁たっぷりというよりも、しっかりと肉を食べてる気持ちにさせるハンバーグ。ポン酢でさっぱりとというのも、肉の存在感を引き立てる。

 

小さいハンバーグにハラミステーキ、揚げ物がついたおとな様ランチも人気の様子。ハンバーグに立てられる国旗が可愛いらしい。

【お店情報】

四方善 座3-9-4 草野ビルディング B1F 地図

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コメント

さっそくのニアミス!うちはル・ヴァンに行こう
としてお休みだったので四方善へ。
おとな様ランチいただきました。
昨日は少し早めに行っていてのむのむさんとは
すれ違いかな?
ちなみにボスはカナダ、私はフランスの国旗でした。
ワクワクしますね!

投稿: なー | 2018年2月 6日 16:28

●なーさん
あーーーー!たぶん、私が店に入ってすぐぐらいのときに
店を出られたのが、なーさんじゃないかな?もしかして。
何となく、そうかな?そうじゃないかな?と思ってたんです、実は。
今更、どきどきしてきちゃいました(笑)

投稿: のむのむ | 2018年2月 7日 13:58

そうかも!私たちが出るころ急に混んできたので!!
多分あのとき居らしたのですね~
うちのボスはなかなか目立つ(?)ので、ランチ店の
皆さんに覚えてもらえてます。目印にしてください。
そのうちどこがで相席になっちゃうかも♪ドキドキ
ちなみに今日は松坂でロースランチでした。

投稿: なー | 2018年2月 8日 15:58

●なーさん
わお!しっかり記憶しましたヨ!!
どこかで相席になりますように(笑)

投稿: のむのむ | 2018年2月10日 10:07

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