塊ミートバル 塊特製！ぐつぐつモツ煮込み定食（赤） （銀座）

インズで魚の定食でもと思ってやって来たのに、日替わりのニラと玉子の炒め（ニラ玉好き）＋餃子に惹かれたり、久しぶりにタイ料理もいいななんて思ってしまって、すっかり調子が狂ってしまった。そんなとき、目に入ったのが「モツ煮込み」。あゝ、だめだ。これも見ると食べたくなるやつ。

しばらく行ったり来たりして、結局、モツ煮込み定食（980円）。味噌味というのが背中を押した。たしか前に伺ったとき、このメニューは無かったと記憶していたが、やはり夜のみのメニューだったらしい。

鉄皿にくつくつとした状態でやって来た。モツに豆腐、それに蒟蒻だと思っていたのは、こっくりとした味わいにぴったりな太い牛蒡。これなら、シュワッとしたサワーなんて合うだろうなんて、ついつい考えてしまうが、「昼飲み大歓迎」なんて文字を見てしまったら、もう堪らない。あと半日、あと半日。

肉バルと謳うだけに、隣では、ランチ一押しという肉爆弾定食のジュージューと焼ける音がする。他には、牛ハラミ焼肉とサラダ定食が人気の様子。

【お店情報】

塊ミートバル 銀座　銀座西2-2 インズ2 B1　地図