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2018年5月23日

EIKO サムゲタン (銀座)

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5月の青い匂いの雨の中、一目散に向かったのはEIKO。今朝から、昼はどうしてもサムゲタンと決めていたのだ。

 

注文するものは決まっている。けれどもメニューをザザッと見ると、もう冷麺が始まっている。5月とはいえ暑い日の多い昨今。そういえば、「冷やし中華始めました」の貼り紙も、もう幾つも見た気がする。

 

目当てのサムゲタン(1,450)は、グラグラ濛々と湯気を立ててやってくるが、湯気とともに立ち上がってくる、如何にも濃厚そうなスープの香りが堪らない。その香りに違わず、とろみを帯びたスープは、口にすると、喉元を通って、生気がじわじわと体中に染みわたるような気がする。ホロホロとほぐれるほどに煮込まれた鶏肉もたっぷり入って、食べ応えも十分。

 

他のメニューと同様に、3種類のおかずとサラダ付き。食べ終わると、いつも不思議とすっきりした気がするのは、きっと気のせいではない。

 

【お店情報】

韓国味工房EIKO 銀座本店 銀座1-5-2 西勢ビルB1 地図

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コメント

ワタシも昨日行きました!
今日は参考にランチ初のエスペロ。
明日は暑くなりそうだから、冷麺もいいな。

投稿: ハマコ | 2018年5月23日 21:44

●ハマコさん
本当にランチエリアが似ていますね!
どこかで、すれ違っているかもしれませんね。
おっしゃるとおり、今日みたいな日は冷麺もよさそうですね。

投稿: のむのむ | 2018年5月24日 08:05

会社が銀座一丁目で。
だから本当にこちらのブログとツイッター、嬉しいです!

投稿: ハマコ | 2018年5月24日 21:32

●ハマコさん
なるほど!
これからも、どうぞよろしくお願い致します!

投稿: のむのむ | 2018年5月25日 08:08

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