やまもと喫茶 （京都）

ちょっと野暮用で京都まで。用事は昼の時間。せっかくだから、朝と夜は好きなものを食べようと算段して。

京都に来たら、食べたいものが幾つかあって、その筆頭が玉子サンドだ。予てより、京都は、厚焼きの玉子を挟んだ玉子サンドのメッカの一つだと思っていて、それで。この日の予定を考えると、できるだけ早い時間からやっていて、あまり混んでいないような――なんて、都合のいい店なんてあったかな？と、行きたい店のリストを捲ると、あった、それがやまもと喫茶だ。

朝７時からの営業で、モーニングメニューにも焼きたまごサンドがある。それに、知恩院近くにある、地元の方にも愛されている喫茶店。うん、完璧だ。実際、とても感じの好い店で、玉子サンドも素晴らしかった。

モーニングの焼きたまごサンドセットは、焼き玉子サンドが４つにサラダ、ドリンク付き(800円)。とにかく、この眩しい黄色にうっとりする。その主は、弱火でゆっくりと焼き上げたふわふわでオムレツ。上手に指で挟んでいないとパンからツルンと抜け出しそうな厚みと、きめの細やかさ。新鮮でふんわりしっとりしたパンとの相性も見事で、口にすると、パンと玉子が一体となってやわらかく溶ける。そこへ僅かに入る胡瓜が色味的にも味的にもいいアクセント。

挽き立ての香り豊かなコーヒーを頂いていると、ご近所にお住まいの紳士が、一仕事終えたらしく、首にタオルをかけたままやって来た。店に入るなり、スポーツ新聞を手に取ってカウンターに。そして、野球やらサッカーやらスポーツ談義が始まった。また、後からはご常連らしいご婦人がやって来て、「こんな時間だけど、プリンお願いできる？」なんて聞いている（ちなみに、プリンもクラシックな焼きプリンで、実に美味しそうだった）。

可愛らしい店内と、地元の方々。それに美味しいコーヒーと玉子サンド。近くだったら、毎週だって通うのに。

【お店情報】

やまもと珈琲　京都市東山区白川通東大路西入ル石橋町307-2　地図