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2018年7月 4日

いわた 鶏の唐揚げ定食 (銀座)

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年に一度あるかないかの鶏の唐揚げ熱がやって来た。鶏の唐揚げ。昼に出しているお店は幾つもあるが、そうだなぁと一悩みして、やって来たのはいわた。ここのフライが大好きだから、ついついフライを選んでしまうが、他のランチメニューも素敵なんだ。

 

今日の目当ての鶏の唐揚げ定食(850)なら、たっぷりの千切りキャベツに、げんこつ大の唐揚げが4つ。しっかりとした味をつけて、カラリと揚げた唐揚げで、衣や皮はパリパリで、後から鶏肉のむっちりとした食感。咀嚼する度に下味が効いて、飯を呼ぶ。ひじきの煮物に、もやしの油炒め、香の物、自家製のおかかのふりかけと脇までしっかり揃っていて、少々値上げはしたものの、それでも申し訳ないくらいだ。

 

たまたま1階が満席で、久しぶりの2階かと思ったら、「ひとりじゃさびしいかしら」なんてお母さんが心配そうに気にしてくれる。ひとりで寂しいような柄でも年でもないというのに。そんなお母さんの人柄に、またグッと来る。

【お店情報】

銀座いわた 銀座7-4-7 地図

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