ビストロカツキ 本日の鮮魚 タルタルソース （京橋）

食べたいものがあって、京橋方面へ向かった。けれども、目当ての店は、既に何人か並んでいて、近くにあるめぼしい店は、同じく行列が出来ているか、満席かのどちらかだ。それなら、以前によく伺っていた定食屋と２軒ほど覗いてみたが、どうやら今日は、そういう運がないらしい。 

それで、昭和通り辺りまでやって来て、覗いたのが、ビストロカツキだ。ホテルの1Fにあるカジュアルな店。ここも近隣で勤める方で満席になる店だが――と扉を開けると、「すぐに片づけますから、少しお待ちください」という声。ようやく席にありつけそうだ。

肉料理に魚料理、パスタにカレーなどが並ぶ(全品1,000円)。以前はローストポークを頂いて、昨日は鶏肉だったから、本日の鮮魚のタルタルソースを。今日はヒラマサで、さっぱりと上品だが、引き締まった身とその脂で、そのままでも十分。プレートにはたっぷりのサラダ。スープバーとドリンクバー付き。

こちらも暫くすると、待つ人が出始めた。こんな暑さだから、遠出はあまりしたくないという気分の方が多いのかもしれないな。

【お店情報】

ビストロ カツキ　京橋2-11-1 相鉄フレッサイン東京京橋 1F　地図