朔月 豪州産ロースステーキ （銀座）

肉と野菜の気分である。こういう時は、肉野菜炒めや、つばめやの「くまもと あか牛と野菜の陶板焼き」のことが多いが、今日はちょっと違うものにしようと考える。うぅん、そうだな。野菜も食べられるステーキという手があるな。それで、スーペルバッカーナと迷って、朔月にやって来た。

この店の好きなところは、セットのスープやサラダが新鮮で気が利いていること。今日の野菜がふんだんに入ったスープも目新しく、野菜が欲しい今日には打って付け。

メイン料理は、豪州産ロースステーキ(1,000円)。鉄板の上でジューッと運ばれてくるステーキは、鉄板からはみ出そうな大きさというのが好い。上等ではないが、気軽に食べるには十分に柔らかく程よい脂。ステーキの下には、野菜が敷かれていて、牛肉の脂を纏った野菜のまた旨いんだ。

以前からある程度混んでいる店だったが、今日は二人以上の場合は予約必須という混雑ぶり。そういえば、ランチにお好み焼きが復活している。

【お店情報】

朔月　銀座3-3-14 銀座グランディアⅡ 9F　地図