ルヴァン・ドゥ 仔羊のトマト煮 クスクス添え （銀座）

今日は少し足を延ばしてと思っていたが、パラパラと雨が降り始めて、この辺りならと逃げ込んだのが、ルヴァン・ドゥ。肉料理に好みのものがなければ、久しぶりにハンバーグでもと思いメニューを見れば、そこには、ナヴァラン（仔羊のトマト煮）と書いてある。あゝ、これは、見たら絶対に食べたいやつ。これも雨のおかげと先程まで疎ましかった雨に感謝したりなんて、現金なものだ。

届いた皿は、鮮やかなトマトの色とゴロゴロと入る仔羊。それにたっぷりと添えられたクスクス。この大きめの塊ながらも、ナイフを入れると綺麗にほどける仔羊肉は、柔らかくて好い香り。一方の野菜とトマトのスープは爽やかさがあって、夏の終わりに相応しい。それを吸ったクスクスも当然旨いわけで、途中、アリッサを加えたりして、一粒残らず頂いた。

熱々の自家製パンと食後にはドリンク付き(1,200円)。会計をして外に出れば、すっかり雨は上がっている。そういえば、空も風も随分と秋めいてきた。

【お店情報】

LE VIN 2 DEUX　銀座3-3-12 銀座ビルディングB1F　地図