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2018年9月 4日

菊正 本日のお楽しみ定食 (銀座)

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気持ちのいい食事をと思い、久しぶりに菊正を訪ねる。松屋銀座の2本裏の通り。そう大きくないビルの半地下と二階に店を構える銀座菊正。

 

店の近くまでやって来ると、ちょうど階段を降りてきた女将さんと目が合って、「あら、いらっしゃい。お一人なら、お二階でも一階でもどうぞ」と声をかけられた。この年を召されてもなおキュートな女将さんが、この店が好きな理由の一つ。店に入る前にお会い出来てラッキーだ。

 

今日は半地下。3、4席しかない小さなカウンターと厨房だけという小体な造り。一人だからこれで十分だが、ゆったりとしたいなら二階の席がおすすめだ。

 

昼食には、名物の玉子焼き定食や、西京焼き等が並ぶは、えぼ鯛と聞いて日替わりのお楽しみランチ(1,000)をお願いする。ふっくらしっとりと柔らかく、口にするたびに品の好い旨味と塩気が好い。それに、茄子と茗荷の煮物に、旨いご飯と味噌汁、香の物。食後には瑞々しい梨を。気持ちよく腹八分目。ちょうどいい。

 

店を出ると、また女将さんがいらっしゃって、「ごちそうさまでした」「ありがとうございました」。最後まで気持ちよく、帰り道は足が軽い。なお、明日5日のランチはお休みとのこと。

 

【お店情報】

銀座 菊正 銀座3-8-17 菊正ビル 地図

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