いわた 豚汁定食 （銀座）

今日はたっぷりとした汁物が欲しい。スープ的なランチもいいし、チゲなんかもありだ。それに豚汁とか。豚汁といえば、いつもは大好きな岩戸だが、いわたにも豚汁定食(1,050円)があって、今日はこちら。

店前まで来ると、おかあさんがいらっしゃって、「あら、いらっしゃい」と笑顔を向けてくれる。二人して店に入って、豚汁をお願いしようとしたところ、今日の「お楽しみ定食」が好物のカニクリームコロッケとアジフライの組み合わせだと気が付いた。あゝ、これは見てはいけなかったやつだ。しばらく悩んだけれど、今日は豚汁の勝ち。

豚汁はあっという間に提供される。大きいどんぶりに一杯っていうのが、まず好い。そして、ごろごろと入る大根、人参、豚肉に、蒟蒻、豆腐。ズズズッーっと啜ると、熱い汁が喉元を通って、胃に落ちるのが分かる。ポッと腹が温まって、思わず「ふぅ～」と息をつく。

そして、小鉢が充実しているのが、また好い。今日は鰯の煮たのに、切干大根、ちくわと白菜の煮物。それにぴかぴかのご飯と漬物。卓上には、おかかのふりかけ。こうだったらいいなと思う定食の有り様そのもの。

さぁて、次こそはフライだ！ここのフライはどれも旨いが、こんな季節だから、カキフライの日に当たりたい。

【お店情報】

銀座 いわた　銀座7-4-7　地図