慶楽 豚肉とモヤシの焼きそば （有楽町）

慶楽に来る。twitterで、年内で店を閉じるとの話が流れてきたからだ。長く多くの方に愛されてきた店。来月なんて、もうきっと沢山の方がお別れに来るだろうから、今のうちにとやって来た。

メニューが豊富で、さらには、品書きに書かれていないメニューもたっぷりとあって、食べていないものが余りに多過ぎる。そんな中でも、好きなものと云えば焼きそばだ。特に、豚肉とモヤシの焼きそばと、タイ式焼きそば。今日はどちらを戴こうか、昨晩からずっと悩んでいた。

お願いしたのは、豚肉とモヤシの焼きそば(1,080円)。褐色の細麺の上に載る、麺よりも多いと思うほどにたっぷりと盛られた豚肉とモヤシの炒め物は、ゆるくトロリとする餡かけ風。熱感がたっぷりで、味も香りもされどのモヤシ。麺と絡めて啜ればシュルリ。咀嚼すればシャクシャクと響く音。自分が立てているのに、余りにも旨そうな音で、更に欲を駆り立てられて、夢中で箸を進めてしまう一品だ。

いつも混み合う店だが、注文が殺到して、今日はてんやわんや。同じように訪ねた人も多かったのかもしれないなぁ。数年前に焼きそばが（も）大好きだった店が閉店して、そして今年この店も。好きだと云い続け、伺い続けたいと思う今日。

【お店情報】

慶楽　有楽町1-2-8　地図