で～びる沖縄 ごーやーチャンプルー （銀座）

暖かくなってきたせいだろうか。ゴーヤチャンプルー熱がむくむくと湧いてきた。それで、先日、ボリューム満点のポーク玉子を頂いた、でーびる沖縄にやって来た。店の入口には、ランチメニューは出ていないが、ランチメニューはすこぶる充実。チャンプルーもそばも数種類。他、チキン南蛮や生姜焼きなどもある。

また伺ったのには理由がある。一つはお店の方の活気と鍋を振るう音。小気味よい雰囲気がとても好い。

そんな中、運ばれてきたのは、想像どおり、大きな皿にどっかりと盛られたごーやーチャンプルー（1,000円）。ゴーヤに豆腐、玉子。肉類には、ランチョンミートと豚肉の両方が入っているというのもワンパクで好い。具沢山の味噌汁も嬉しいし、大盛ご飯、サーターアンダギーまで食べると満腹だ。

チャンプルーは、ゴーヤの他、麩や豆腐。野菜不足を感じたら、ここへ来るというのも一策だな。席数は多く、グループでやって来るサラリーマンも多く、中々賑やかだ。

【お店情報】

で～びる沖縄　銀座3-8-10 朝日ビルB1　地図