北京烤鴨店 蒸し鶏のネギ醤油ソース掛け （銀座）

今週の週替わりが好きそうなものが揃っていて、北京烤鴨店へやって来る。蒸し鶏に、豚の生姜焼き、牛肉と野菜のオイスターソース、それに、海鮮の山椒辛子煮。

特に、辛子煮は前から食べてみたかったものだから、今日の大本命だったが、余りの温かさに、爽やかなものを欲して、蒸し鶏のネギ醤油ソース掛け（850円）をお願いする。

ここのウリは、北京ダック。ランチでも２つセットで付いてくる。この２つというのが絶妙で、巻いて食べても、もう一つあるというのが嬉しいこと。そして、蒸し鶏は、鶏の山が二つもあるというボリューム。酸味のあるソースと葱と一緒に食べると、希望どおりのひんやりサッパリとした味わい。

サラダに玉子と豆腐のスープ、ザーサイ、杏仁豆腐までついてこの値段。席数は多いが、それでもなお賑わっている、使い勝手の良い店。

【お店情報】
北京烤鴨店 銀座店　銀座2-8-12 ユニデン銀座ビル5,6F　地図