黒兵衛 （宮崎）

混雑が苦手だから、毎年GWは自宅周り、徒歩圏内をウロウロするくらいだが、今年は１０連休。さすがに家に閉じ籠り切りというのもどうだろうかという気になって、久しぶりの宮崎、鹿児島。

父が宮崎の生まれで、子供の頃から親しみのあった土地。15年ほど前にハマって何度か伺って、それ以来。それでも、街の雰囲気や、どこに何があるかということは、来てみてしっかりと覚えていることが分かった。

訪ねたのは、日曜日。飲食店が軒並み連なる繁華街も定休日の店も多くて、さてどうしようか。感じが良さそうで開いている店には、長い行列が出来ていたりして、先ずココだと伺ったのが黒兵衛。カウンターのみの餃子専門店だ。

ジュージューと餃子が焼ける音と香り。入ってすぐに、堪らない気分になる。見上げれば、品書きには、餃子と飲み物だけという潔さ。それなら餃子に瓶ビールを一本。横に並ぶ方々も、ほとんどがそれだ。

届いた餃子は、こんがりとした焼き目がそそる。堪らず摘まんで、口へ放り込む。そこへビールをグビリ。プハ～、最高な。それにしても、皮はもっちもち。香ばしい焼き目は片面だけだから、カリカリともちもちの両方が楽しめる仕様。中の餡は、野菜がたっぷりの中に、肉の旨味と玉ねぎの甘さがじんわりと。全体として軽やかで、何枚でも食べられそうだ。

伺ったのは、繁華街が活気づいていく時間。自分もそうだが、ここで待ち合わせて、これから飲みに行くという方々も多いよう。飲んだ帰りに偶然前を通りがって覗いてみたら、今度は〆の餃子として楽しんでいるらしい方も。それに、壁には巨人を始めとしたプロ野球選手の方のサインがズラリ。多くのファンがいらっしゃることも、納得であります。

【お店情報】
黒兵衛　宮崎市千草町１　地図