三州屋 アジ叩きとライス （銀座）

朝っぱらから鯵が食べたくて仕方がなかった。それも開きやフライではなく刺身。むちむちの身を頬張りたかった。昼からそんなこと――、三州屋なら出来るじゃないか。鳥豆腐付きの魚の叩きに、定番的に鯵がある。

席を貰って、一応ホワイドボードを見遣ると、あるあるアジの叩き(1,100円)。注文すれば、サッと出てくるのもありがたいところ。あっという間に叩きと鳥豆腐が揃った。

アジの叩きに生姜に葱を混ぜて摘まんで、醤油をチョン。それを口に放り込んで、ご飯を後追い。噛むたびに、むっちりと張った身から、鯵の旨みがジワリジワリとご飯と馴染んで、旨い旨い。もちろん、黄金色の鳥豆腐のご健在。あゝ、沁みる。

入って出るまで10分と少し。そんな短い間でも幸せをくれる、佳い昼餉の有難きこと。さて、あと半日、頑張りますか。

【お店情報】
三州屋 銀座店　銀座2-3-4　地図