伊萬里 ユッケジャンスープとライス （銀座）

久しぶりの眩しい太陽。この日差しに負けないものをと辛いものが食べたくなる。辛いタイ料理もいいが、これだと思ったのはユッケジャン。ユッケジャンなら、王十里サランチェか、伊萬里のどちらかだなぁと一悩み。選んだのは、伊萬里だ。理由は、サービスの焼肉である。キラキラの太陽に負けないように。

食べたいのは、ユッケジャンスープだが、メニューにあるのは、ユッケジャンクッパ(980円)と温麺。けれども、以前訪ねてみたら、クッパをスープとライスに代えることも出来ると知って、こちらもユッケジャンもお気に入りの一つだ。色は赤いが、辛いだけでなく、品良く旨味も備えたスープ。タマゴスキーとしては、玉子が他に具にふんわりと絡まりながら、たっぷりと入っているのも好い。

それに、件のサービスの焼肉。いつもロースやカルビと迷うが、今日はハラミ。個室を独り占めして、焼肉も愉しみながら、メインの料理も頂いて、1,000円でお釣りが来るというのだから、こちらが心配になって来ると云うものだ。

このサービスぶりも知られてきたのか、今日は随分と見事な盛況。そりゃそうか。ちなみに、夏らしく冷麺メニューも登場している。

【お店情報】
wagyu 焼肉 伊萬里 GINZA　銀座2-8-12 ユニデン銀座ビル7F　地図