岩戸 豚汁 （銀座）

冷たいものを口にする機会が多いせいか、今日食べたいものは温かいもの。それも汁物が好い。そうとすると、三州屋の鳥豆腐か、岩戸の豚汁(1,000円)。夜の予定を考えると、そうだな、昼は豚汁だな。

外を歩いている間は蒸し暑いが、店の中は冷房が効いていて、むしろ豚汁が恋しいくらい。実は少々久しぶりだが、相変わらず、大振りの大根や人参。それに、里芋が入っているところが好きだ。具をガブリと頬張って、汁をズズズッー。身体中に温かさが染みていく。

お供の鮪の漬けは、いつもよりも多いんじゃないかと思うくらいにふんだんにあって、ご飯にたっぷりと乗せて。豚汁と漬けとご飯。この組み合わせは、毎日食べてもいいと思う、体に馴染んだ普段着の好い食事。

隣の方は、夏の名物「冷汁」を。冷汁も旨いが、あのさつま揚げも旨いんだよな。少し夏の終わりを感じる今日此の頃。夏が終わってしまう前に是非とも。

【お店情報】
岩戸 銀座店　銀座1-5-1　地図