RAGE COFFEE BAR 出し巻き卵と和辛子のサンドウィッチ （銀座）

先日、AKOMEYA TOKYOに寄った後、そういえばとこちらのランチメニューを覗いたところ、すっかりランチメニューが変わっていることに気が付いた。ホットドックやサンドイッチの種類がグッと増えている。しかも、出し巻きの玉子サンドがあると云うなら、どうしたって食べに来なくてはという気になるというものだ。

目当ての玉子サンドは、那須御養卵の出し巻き卵と和辛子のサンドウィッチ(単品590円)というのが正式名称。厚みのあるパンに、それと同じくらいの厚さの出し巻き卵が挟まれていて、ボリューム満点。

ガブリと頬張ると、軽くトーストしたパンのサックリした食感に続いて、出し巻きのほんのりとした甘みがじわり。辛子の辛味はとても柔らか。自社工房で作っているというパンの風味も好い。

ランチタイムは、ピクルスとフレンチフライ付き。ドリンクセットは+200円。他のサンドイッチも気になるが、ホットドックも種類が豊富で、どれも美味しそう。サクッと軽めのランチの日に、また。

【お店情報】
RAGE COFFEE BAR　銀座2-3-18 銀座高考ビル1F　地図