ニーケ ジューシーチキンサラダプレート (銀座)

気になってはいたが、やや遠くて、機会を狙っていたニーケ。京橋公園の向かい。以前は、蕎麦のna-ruがあったところ。カジュアルなカフェ&ダイニングバーで、洋風な料理やツマミが頂ける店。
以前見たときのランチメニューは3種類だったが、今は随分と増えて6種類。ハラミプレートにハヤシライス、目当てのジューシーチキンサラダに、丼が2種類、たっぷりのスープとサラダのランチが加わった。
さて、チキンサラダプレートは、もりもり野菜のサラダの上に焼いたチキンを乗せたものとスープのセット。サラダはレタスの他、ひよこ豆やアボカド、マッシュルームにトマト、ゆで卵。チキンはその名のとおり、しっとりやわらかく、ジューシー。ボリュームと食べ応えもしっかりあるところが好い。
それにスープ。今日は牛蒡だそうで、飲んだ後の余韻、香りがとても好みだ。このスープがたっぷり頂けるサラダランチも人気というのも納得だ。
これに、セルフのコーヒーがセット。お水が炭酸水だったり、夜のメニューから少しとサービスしてくれたり、センスと心配りも好い感じ。11:30からの通し営業だそうで、使い勝手も良さそうだ。
【お店情報】
ニーケ 銀座1-19-8 銀座サクラビル 1F 地図
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