王十里サランチェ 和牛ユッケジャン (銀座)

そろそろ辛いものが食べたい気分。それなら今年初のユッケジャンだ。どこで食べるかが問題だが、とりあえず、ユッケジャンドライアングルに行けば間違いない。伊萬里と王十里サランチェ、それに11月からランチを始めた鳴尾。どの店もそれぞれに旨いユッケジャンを出してくれる。
一番久しぶりなのは、どこだろう。年末に伊萬里には伺ったから、王十里サランチェだ。それで、こちらに。それにしても、さすがの人気店。12時前だというのに、相席でもよろしいですか?という盛況ぶり。
こちらのユッケジャン(1,050円)の好きなところは、具がたっぷりと入るところ。そうではあるが、今日は、驚くほどの具沢山ぶり。焼肉のように大きな肉が入っていて、野菜はどっさり。玉子もたっぷりと絡まっていて、スープというよりも、煮込みと云ったほうが正しいくらい。大満足。
ユッケジャンも大好きだが、サムゲタンや、豚肉や鶏肉の鉄板焼きなんかも好い。それに、ホルモン鍋がこの冬の宿題なのだ。今年もお世話になります。
【お店情報】
王十里サランチェ 銀座3-9-18 地図
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