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2020年2月21日

岩戸 豚汁定食 (銀座)

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昨晩は、美味しい南イタリアの料理とワインをたっぷりと頂いたから、今日の昼は和食。それも、ホッとするようなもの。といえば、愛しの岩戸の豚汁である。

店の傍の横断歩道で信号待ちをしていると、続々と客が入っていって、行列が出来始める。大丈夫かなぁと不安になるが、入口での注文と会計で行列が出来ているだけに違いないと踏んで、列に並ぶ。

豚汁の気分でやって来たが、宿題になっている新メニューのごまアジ丼も気になるなぁと考えていると、自分の番がやって来た。女将さんと目が合って、「あら、いらっしゃい?豚汁?」なんて云われたもんだから、「はい」とついつい。

目の前にやって来ると、やっぱり豚汁だよなぁと思う。相変わらずの大振りに野菜と豚肉。ズズズッーと汁を啜ると、喉元から温かいものが落ちていき、胃がポッと温まる。あゝ、ほっとすると思う一方、あれ?と感じる。その正体を探ろうともう一口、二口。きっと生姜だ。いつものも好きだが、こういう味、好きだなぁ。もちろん、漬け鮪をご飯に乗せて頬張る倖せも。

今日は大きいテーブルでの相席。向かいの方も、その隣の方も、召し上がっているのは、ごまアジ丼。今度こそ。

【お店情報】
岩戸 銀座店 銀座1-5-1 地図

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