アロッサ 本日のランチ（銀座）

久しぶりにアロッサに来る。銀座の人気ランチスポットだが、空席あり。店の方がすぐに出て来てくれて、「今日のランチは、ポークですけど、よろしいですか？」とメニューを店乍ら、説明をしてくれる。

たっぷりのサラダとパン、それに続いて、今日は空豆のポタージュ。瑞々しい若草色が、目にも鮮やかで、いかにも春。口にすると仄かに甘くて、温かくて、胃も気持ちもほっとする。

メインの料理は、ポークロースのソテー。豚の桃色に、いろんな緑色が並んで、こちらも身目麗しい。手前には、酸味の美味しいブロッコリーとキウイのソース。奥には、春の香りがたっぷりのふきのとうと白味噌のピュレ。ふんだんに添えられているから、豚肉だけでなく、パンに乗せてみたりと大満足。

食後には、パウンドケーキとコーヒーを。４月から値上がりしたが、それでも納得感のあるランチ（1,300円）に、気持ちのよい接客も相変わらず。伺った時間には空席もあったが、結局は満席。人気のほどが窺えるというものだ。

【お店情報】
アロッサ 銀座店　銀座2-4-6 銀座ベルビア館8F　地図