タカノ オムレツセット （高円寺）

昨日、東京も非常事態宣言が解除された。とは云え、すぐに出社というわけではなく、今日も在宅勤務だ。取引先の中でも、ゆっくりと通常の状態に戻していくところも多い様子。一方で、道路を走る車の量は、少し多くなったようだ。

ということで、今日のランチは高円寺から。土日に軽くビールと餃子でというときに時々伺っている中華料理タカノ。カウンターと小さなテーブルが３卓ほどの町中華。店の生まれは自分よりも早いが明るく清潔。おそらくお母さんと息子さんだろう。ニコニコせっせと立ち働いている。

中身がパンパンに詰まった餃子も好いが、それはどうしたってビールのお供。それで今日は、オムレツのサラダ付きのセット（700円）。

先ず、このぽってりとグラマラスな見た目が堪らない。そこに赤いケチャップが素朴でキュート。つるつるの焼き目一つないオムレツとは対照的に、少々凹凸があって焼き目があるのは、炒めた挽肉や玉ねぎなどの野菜を玉子に混ぜてから焼いているから。ボリュームとおかず的な美味しさが、いかにも町の中華食堂らしくて好ましい。

もう一つ玉子好きとして進めるならば、肉エッグだ（写真は以前のもの）。タレだく気味な生姜焼きの上に、ハムエッグよろしく目玉焼きが２つ。この玉子の焼き加減が絶妙で、黄身がとろりと溢れ出る半熟加減。タレと玉子を絡めて食べる肉がこれまたご馳走なのだ。

最近、町中華で飲むのが流行っているが、こちらはあくまで食堂。酒はお一人様１本。長居は無用。

【お店情報】
中華料理タカノ　高円寺南3-6-1　地図