鳴尾 ユッケジャンスープ （銀座）

新しくランチを始めた店も気になるが、好きなあのランチは今どうなんだろう？というのも気になるところだ。在宅勤務中、ほとんど口にできなかったユッケジャンスープが食べたくなって、鳴尾まで足を伸ばす。

営業再開されていることは分かっていたが、ランチはどうだろう？少し不安を抱きながらやってくると、ランチを知らせる看板が立っている。なるほど、焼肉弁当などのテイクアウトも始めたらしい。

お願いするのは、目当てのユッケジャン(950円)。スープ、ラーメン、クッパから選ぶことが出来るが、自分は断然スープ派だ。ここのユッケジャンの特長は、肉がゴロゴロと塊で入っていること。それが今日は、益々大振りになって、ほろほろとほぐれる旨い肉。それにビシッと辛いスープ。野菜にふんわり玉子も入って、そうだよ、これが食べたかったんだ。途中ご飯を入れたりしながら、たっぷりと入るスープを飲み干すと、汗ジンワリ。

チャプチェにキムチがセット。この辺りには、王十里サランチェや伊萬里と、ユッケジャンを出してくれる店が幾つかあるが、それぞれに特長があるのが面白い。ユッケジャン熱は、まだまだ冷めそうにない。

【お店情報】
鳴尾　銀座3-9-4 第一文成ビル 1F　地図