飯家くーた さば塩焼き （銀座）

昨日、ファボリで昼をとったが、すぐ近くで見慣れぬランチの看板を見つけた。天ぷらに生姜焼き、しゃけ塩焼きにうなぎかば焼きなど。期間限定で500円引きと書いてある。どこの店だろうと思って見ると、ファボリが入るビルの２階。以前は、はし本のおばんざいがあった場所だ。

どうやらランチを始めたのは昨日かららしい。店は、和食の店らしい落ち着いた雰囲気。カウンターもあるが、テーブルが主体で、一人だというのに、４人席を一人占め。焼魚の気分だったから、さば塩焼き(1,000円)をお願いする。

ランチメニューを見て気になった理由の一つは、前菜６種盛付きというところだ。運ばれてきたのは、６種類よりも色々入っていませんか？と聞きたくなるような盛り合わせ。鰹にオクラの白和え、明太子入りの玉子焼き、冬瓜と鶏の煮物、茄子田楽、ちりめんじゃこと青唐辛子等々。ついつい酒が欲しくなるが、ここはガマンガマン。

そして、メインのさば塩焼きは、ジュージューと焼き立てで半身程。脂が載って、ついついご飯が進んでしまうやつ。味噌汁も仄甘くて品が好い。ゆったりと静かに過ごす昼休み。

【お店情報】
飯家くーた 銀座二丁目店　銀座1-10-5 銀座オオイビル2F　地図