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2020年7月28日

カーザ ドルチェ カーザ 本日の魚のグリル (浜田山)

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一応、最寄駅が浜田山らしいから、浜田山と書いたが、高井戸や南阿佐ヶ谷からも等距離くらいの五日市街道沿いの一軒家レストラン。善福寺川緑地公園を散歩している際に見つけて気になっていたイタリアンだ。せっかくの在宅勤務だから、先ずはランチでと伺った次第。

2階へどうぞと案内されると、開けっぱなしにされた窓と高い天井、そして公園の緑が心地いい。ランチメニュー(1,430円)は、パスタが2種類に、魚料理、肉料理の4種類。事前に拝見したホームページによると、魚料理がお得意のようだったから、魚料理をお願いする。

先ず届くのが、サラダとスープ。セットのサラダやスープというには申し訳ないくらい質も量もキチンとしたもの。サラダなら、野菜だけでなく、鶏ハムなども入ってボリュームもあるし、ドレッシングの香りも好い。スープはポタージュ。じんわりと玉ねぎの甘みが染みて、手が掛けられていることが感じられる。

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メイン料理の皿は一見地味だが、オレガノの香りが鮮やか。今日の魚はワラサ。口にすると旨味とともに、レモンの柔らかな酸味と香り、ニンニクの仄かな香りが広がって、味わい豊か。こういう味付け、とても好きだ。添えられたカポナータも、ひんやりとして、この季節に嬉しい旨味。食後にはドリンク付き。

おそらくご夫婦であろうシェフとマダムの軽やかで明るい雰囲気もとても好い。帰り際、ぜひ夜にもと伝えてきたが、本当に今すぐにでも思う程。

【お店情報】
Casa dolce casa 杉並区成田西3-17-10 地図

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