只今 おばんざいランチ (銀座)

すっかり自分の定番になった只今のランチ。日替わりのおばんざい4種類に、ロールキャベツ、肉豆腐、いわし明太からメイン料理を選ぶランチ(1,200円)。先週くらいから、そろそろ伺いたいなぁとそわそわしていて、週が変わった今日、早速足を運ぶ。
路地に入口のある少し古いビルの4階。そのため、少し入りにくくはあるが、入ってみると感じるやわらかい雰囲気もとても好きだ。おしぼりを手渡しながら、「今日は何にしましょう?」と聞いてくれる女将さん。これまで頂いたのは、ロールキャベツと肉豆腐、それにいわし明太代わりのさば明太。となると、頂くのはいわし明太だ。
先ず、届くのはおばんざい。出し巻玉子に、まず目が行くが、蛸と胡瓜、わかめの酢の物。切り昆布と練り物の煮物、まぐろと大根の煮物と、どれも自分で自宅でも食べるものばかり。それに、丁寧で品の好い味付けに、自然と頬が緩むというもの。

そして、焼き立てのいわし明太。皮目からじゅわじゅわと脂が染み出るほどに、脂が載っている。それに、腹から溢れんばかりの明太子。このツートップにご飯が進んで仕方がない。温かい味噌汁も、寒くなってきた体に染みる。
帰り際には、「午後もがんばって下さいね」と見送って頂いて。夜にも必ずや。
【お店情報】
只今(しこん) 銀座7-3-16 東五ビル4F 地図
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