王十里サランチェ 和牛ユッケジャン (銀座)
昨日ユッケジャンのことを思い出したら、やっぱり食べたくなってしまって、今日は、王十里サランチェ。ユッケジャンに嵌るきっかけを作ってくれたのが、この店のユッケジャン(1,050円)だ。
好きなところは、具がたっぷりと入るところ。今日も煮込みと云ったほうが正しいくらいの具沢山ぶり。焼肉のように大きな肉に、野菜はどっさり。玉子もふっくらたっぷりと他の具材に絡まって。
食べても食べても、まだあるという幸せ。セットのおかずも、ナムルにチヂミなど4種類揃って大満足。体も芯からぽかぽかで、ジャケットもいらないくらいだ。
ユッケジャンも大好きだが、サムゲタンや、豚肉や鶏肉の鉄板焼きなんかも好い。それに、ホルモン鍋がこれからの季節の宿題なのだ。
【お店情報】
王十里サランチェ 銀座3-9-18 地図
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