日東コーナー ビーフシチュー （銀座）

冬になると、食べたくなるものの一つがシチューだ。けれども、中々ランチメニューに定番的にあるところがないと思っていたら、日東コーナーで、ビーフシチューが始まったと知って、寒い日にと思っていたところ。

外に出ると、風が冷たい。寒いし少し遠いが、愉しみが待っていると早足で歩くと、寒さが気にならなくなってくるから面白い。

ビーフシチューは、スキレットで熱々の状態で運ばれてくる。おお、ゴロゴロと入る牛肉の塊に、つやつやと照りのあるソース。絵に描いたようで喉が鳴る。ナイフを入れると、ほろほろとほどけるほどにやわらかで、噛み締めると旨味がジワリ。旨味たっぷりの味わいと最後まで熱々ソースで、身体の芯までぽっかぽか。

サラダ、スープ、ライスがセットで、サラダとライスはお代わり自由。他のランチメニューは、以前頂いたロールキャベツ（こちらもスキレットで熱々）、バターチキンカレー。高い天井と大きなテーブルを一人占めで、ゆったりランチ。

【お店情報】
日東コーナー　銀座1-27-10 ザアソシエイトビル1F　地図