ＡＯＩ 日替わりハンバーグ （銀座）

今日はアレを食べるぞと張り切って店にやって来たものの、行列が出来ていて、敢え無く断念。さてどうするかなぁと歩いていると、ＡＯＩが見える。すっかりご無沙汰しているが、この近くに職場があった頃は、随分とお世話になった。ハンバーグがウリの繁盛店。前を通りがかると、ハンバーグを頬張る客で賑わっている様子が窺える。

店のイチオシは「激ウマ和風ソース」で頂く「ハンバーグライス」だが、個人的な贔屓は、日替わりハンバーグ(950円)。定番の「ハンバーグライス」とはソースが異なるだけだが、トマトソースなどの定番もあれば、サルサ、マスタード、カレー、照り焼きなど様々なソースが顔を見せる。今日の日替わりが好きな感じだったら入ろうと思って、店前に貼りだされているのを見ると、「辛い！野菜カレーソース」とある。これは絶対好きに違いない。

ハンバーグは、見た目にはこんがりとしてゴツいが、大量の玉ねぎと併せてやわらか。口の中でほろほろと崩れると玉葱の甘味がじんわりと広がる個性派。先ずはそのままで、次にソースを付けて、更には、半熟の目玉焼きと一緒に口に放り込んで、黄身が溢れだす瞬間の多幸感足るや。カレーソースは、程良くピリ辛で、レタスやポテトサラダにつけても、これまた旨い。

店内だけではなく、テイクアウトやUberEats、出前館にも対応していて、大忙し。珈琲無料券も健在。今度は、券の有効期限が切れる前に。

【お店情報】
ＡＯＩ　銀座2-11-9　三和産工ビル 1F　地図