三州屋 カキフライ定食 （銀座）

そろそろ三州屋にも、年末の挨拶をとやって来る。この寒さ、鳥豆腐で暖を取るのもいいなぁと思ったが、今日の気分は、あのなめこの赤出汁。それならば、お願いするのは、カキフライ定食（1,350円）だ。

密にならないように案内しているが、夏頃のことを思うと、中々の賑わい。昼から飲んでいる方がいる店だが、今日はその比率が高い。なんとなく年末が近い雰囲気だ。

さて、やって来たカキフライ。おぉ、10月初頭よりも、牡蠣が太く立派になって来た。一つ摘まんでサクリと一口。あゝこれこれ。この香り。噛むほどに、フライの衣と牡蠣が混じって旨味が口に広がっていく倖せ。それに、なめこの赤出汁。とろりとした粘度と熱さが、冷えた身体に嬉しい。

カウンター前の壁の上のほうに目をやると、「メガ盛り丼」なるものに気が付いた。ネタが通常の２倍以上もある海鮮丼。うにやイクラ、鮪等、４種類ほど。お願いすることはないだろうが、鮮やかで景気良くて、清々しい。

【お店情報】
三州屋 銀座店　銀座2-3-4　地図