おきゃく 日替わり御膳 （銀座）

Instagramを見ていて、最近、気になっていたのが、高知のアンテナショップに併設されたレストラン「おきゃく」の日替わり御膳(1,000円)だ。日替わりだから、メニューは様々だが、水炊きや味噌鍋などの鍋料理や釜めしなど、惹かれるものが多くて、チャンスがあったらと思っていたところ。

今日のメニューを確認すると、ブリの煮付けと真鯛のお造りと好みの感じ。午後一で会議が入っているから、近いことも都合がいいとやって来た。

テーブルを２つくっつけた広々とした席で、ゆったりとお茶を頂きながら待っていると、程なくして料理が届く。これはまた、ご飯に合いそうな煮付けだこと。好物のカマとかアラの部分も入って、身を骨から外しては口に運ぶの繰り返し。このこっくりと甘辛い味付けは、まさに飯泥棒。添えられているのが、ニラというのも高知らしい。刺身に小鉢、ご飯や味噌汁は、お代わり無料と至れり尽くせり。さらに甘味付き。

明日からは、またテレワーク。早く落ち着いた日常が来ますように。

【お店情報】
TOSA DINING おきゃく　銀座1-3-3 オーブ プレミア　地図