かつ源 かきフライ定食 （阿佐ヶ谷）

どうにもこうにも、カキフライ。向かったのは、青梅街道沿いにあるかつ源。平日のランチタイムなら、ロースかつ定食が1,000円とリーズナブルかつ旨いことで人気のとんかつ屋。この地で約３０年。箸袋の裏には、「阿佐ヶ谷の３つ星目指して歩んでる」と書いてある、地域密着型の気軽な店。

ロース、ヒレなどのとんかつの他、海老フライやコロッケ、メンチカツなどもあって、冬の時期には、かきフライも登場(1,300円)。自分以外にも多くの方が注文する人気メニュー。

お茶を飲みながら待っていると、カキフライが、山盛りの千切りキャベツを従えてやって来た。牡蠣の形を生かした円筒形。一つ摘まんでパクリ。うん、先ず、衣がいい。サクサクだが、柔らかさもあってほんのり甘い。それに続いて、牡蠣の旨味がジュッと溢れる。サクサクジュッの幸せな繰り返し。それに、山盛りキャベツの柔らかいし、ご飯や味噌汁、漬物も、飾り気はないが、誠実で旨い。

店員さんも気が利いていて、日常に寄りそう町の良い店。お客さんが席を立てば、すぐに次の客が来るという人気ぶりも納得だ。それに、アジフライ定食が、平日ランチならなんと700円。これはまたすぐに来なくては。

【お店情報】
かつ源　成田東5-35-12　地図