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2021年2月26日

ウィング アトランティックサーモンとポテトと新玉ねぎのチーズ焼 (阿佐ヶ谷)

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気分は洋食。グラタンなんかがあるといいなぁ…と考えて、ウィングに来る。阿佐ヶ谷駅南口のロータリーを望む喫茶店。思い浮かべる喫茶店の料理よりも、少しレストラン寄りの綺麗な皿の料理が豊富。フルーツを使ったスイーツや軽食も特徴だろうか。先日、ここのメニューに、グラタンがあるのを見つけて、それで。

店前に出ている「本日のおすすめ品」のメニューを見ると、おやおや、今日はグラタンがない。けれども、他のメニューを見てみると、「アトランティックサーモンとポテトと新玉ねぎのチーズ焼」(1,300円)というメニューがあることに気が付いた。チーズ焼。しかも、季節の新玉ねぎも入っている。これはそそる。すっかり気分は盛り上がって、店に入る。

運ばれてきた料理が、これまた素敵。グラタン皿に焼けたチーズとサーモンピンク。スナップエンドウやパプリカ、サラダの色味も加わって、春らしくてチャーミング。脂の乗ったサーモンとチーズのコク味も然ることながら、ホクホクのポテトや、火が入ってトロトロになった新玉ねぎの美味しいこと。今日は寒いが、春は近くまで来ているんだな。

ランチタイムは、コーヒー又は紅茶がセット。ハンバーグは豆腐挽豆を加えて、カロリーを抑えていたり、メニューには、入っている具材が記してあったりと、喫茶店らしからぬ拘りも面白い。具沢山の焼きサンドイッチも食べてみたいんだ。

【お店情報】
カフェ ド ウィング 阿佐谷南3-37-14 地図

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