ニッピカフェギンザ 豆乳つくね鍋 （銀座）

以前、RAGE COFFEE BARがあったところが、新しいカフェになっていることに気が付いた。看板には、「nippi café ginza」の文字。コラーゲン化粧品やサプリメントなどを扱う会社が、北千住にあるカフェとコラボして出来たカフェだそうだ。

メニューを見ると、カフェメニューの他、しっかりとした食事もいただけるよう。ここのところ、出勤時には、いつものお店に伺うことが多いから、新しい店に行ってみたい気持ちもある。

店内は、２人用のテーブルが８卓ほど。木と白を基調とした落ち着いた雰囲気だ。ランチメニューは、日替わり、丼、鍋、カレーの４種類。今日の日替わりは鶏のから揚げ、丼は、３種類の魚の海鮮丼。一番気になるのは、豆乳つくね鍋だ。今日は随分と温かいが、欲求に従うのが一番だ。

暫くすると、土鍋でクツクツと沸く豆乳鍋が届く。鶏つくねが想像以上にゴロゴロと入っているが、白菜や葱、そして優しいスープと相まって、全体として身体に良さそうなやさしい味。サラダ、鯵の南蛮漬け、ご飯、漬物がセット。サラダには、ドレッシングの他、コラーゲンゼリーが乗ってキラキラ。この一食で、一日に必要なコラーゲンが摂れるそうだ。

ボリュームも好いし、鍋料理がいつもあるというのも好み。オープンは3月8日。料理の内容が変わった頃、またお伺いしてみたい。

【お店情報】
nippi café ginza　銀座2-3-18 銀座高孝ビル1階　地図