フクロウ 味噌汁ランチ （京橋）

具沢山の汁物の気分で、久しぶりのフクロウ。昨年出会って、すっかり気に入ってしまった店。具沢山のたっぷり味噌汁とご飯、漬物がセット(680円)で、これに好きな小鉢を足していくという仕組み。好物の大きな味噌汁に、好きな小鉢を足していけるというところが、何とも素敵。

それに、味噌汁は週替わりで３種類。今週は、胡麻味噌豚汁、トマトとオリーブオイル入り鶏汁、韓国風けんちん汁の３種類。鶏汁は中々ユニークで気になるが、ずっと鶏汁を頂いているから、今日は豚汁を選ぶ。

小鉢はこちらもすっかりお気に入りの厚焼玉子と、何か野菜ものとキノコと青菜のお浸しを貰う。〆て860円。うん、やっぱりリーズナブル。

さて先ずは豚汁をとズズズッと一口。胡麻味噌のコク味に、ほんの少し辛味が入って好いアクセント。具も豚肉の他、大根に葱、人参、油揚げ、豆腐と具沢山。これで一つの立派なおかず。甘くてしっとり、口にするとジュワッと味が広がる厚焼き玉子。お浸しは、ごま油が利いて、ご飯のいいお供。

とうとう、こちらでカキフライには出会えなかったが、また次のシーズンの愉しみとしておきましょう。

【お店情報】
大衆食堂フクロウ　京橋1-19-8 京橋ＯＭビル 1F　地図